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食品行业作为消费品领域的重要组成部分，一直以来都是资本市场关注的焦点。盘面显示，煌上煌、美农生物、百合股份、ST佳沃、春雪食品、安记食品、安井食品、西王食品8日分别上涨10.06%、9.12%半岛电竞app下载、5.7%、5.4%、5.36%、5.31%、4.81%、4.55%。
个股方面，8月8日，煌上煌获主力资金净流入2808.34万元，净流入额创2022年12月21日以来新高，目前公司已经连续2个交易日净流入，累计净流入2890.4万元。盘面显示，公司股价当日涨幅为10.06%，报收于7.33元/股，全天成交金额为1.21亿元，换手率为3.73%，而近5个交易日，公司股价累计涨幅为15.98%。
另外，仲景食品2024年中报显示，公司上半年实现营业收入5.38亿元，同比增长16.98%；净利润1亿元，同比增长11.93%。细分品类方面，公司调味食品业务实现销售3.17亿元，同比增长17.89%；调味配料业务实现销售2.15亿元半岛电竞app下载，同比增长13.6%。另外，从细分销售模式情况来看，报告期内，公司直销收入比重进一步提高，占主营业务收入的57.82%，同比增长8.99%，主要系电商直销及优质食品工业用户占比提升。
8日，上海一资深投顾向《大众证券报》记者表示：“从中长期角度来看，食品行业的基本面仍然坚实。行业内的企业也在不断创新和调整策略，以适应市场的变化。这些因素共同作用，为食品行业的未来发展奠定了坚实的基础。估值方面，当前食品板块的市盈率、市净率等多项指标均已回落至较低水平，与历史平均水平相比具有较大的吸引力。”
政策方面，近段时间，我国出台了一系列促进消费、支持中小企业发展的政策措施，这些都有利于食品行业的稳定增长。具体来看，8月3日，我国发布了《关于促进服务消费高质量发展的意见》，为优化和扩大服务供给，释放服务消费潜力，更好满足人民群众个性化、多样化、品质化服务消费需求，提出6方面20项重点任务。
投资策略上，平安证券分析师张晋溢认为：“随着促进消费政策的不断推出，以及居民收入和信心的逐步恢复，消费复苏将呈现前低后高的节奏，直接利好速冻食品、冷冻烘焙等行业，同时，下游餐饮行业景气度正在逐渐改善，可以关注安井食品、千味央厨。”
“从前期各休闲食品发布的中报及中报业绩预告来看，休闲食品板块各公司着重布局的渠道不同，业绩表现有一定差异，但普遍受销售淡季以及基数提升影响，收入端增速有所放缓。另外，餐饮供应链期待需求恢复，布局弹性标的绝味食品、安井食品、立高食品，还可以关注业绩稳健、估值合理、股息率有提升预期的细分龙头，如伊利股份。”光大证券分析师叶倩瑜表示。
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