会议提出,要做好新时期全省食品行业科技创新这篇大文章,用科技创新培育全省食品产业的新质生产力。会议指出,要强化企业在科技创新中的主体地位,促进创新链,产业链,资金链,人才链深度融合,推动科技成果转化为现实生产力;企业要积极主动地与高校科研院所切实做到创新链与人才链的无缝对接,汇聚人才资源,为企业科技创新提供人才支撑。
会议还邀请广州玄武云食品行业研究院就传统食品产业如何通过数字化改造加强品牌力、产品力、渠道力和组织力的建设,实现数字信息化转型进行了深度解读。湖南赢科储能科技有限公司就储能技术的应用原理、储能产品以及在企业生产经营中的具体应用和合作模式向与会代表进行了介绍,希望企业通过应用新型储能产品节约能源成本、提升能源效率、保障能源供应稳定性,从而提升企业的市场竞争力。
据了解,2024年以来,联合会工作取得了可喜的工作成绩:预制菜调研成果获得省工商联表彰;为平江县建设辣味休闲零食之都编制规划;组织编写的《馥郁香白酒特征属性模型》团标初稿送审半岛电竞网站。湖南省食品行业联合会会长周重旺表示,联合会要始终把服务食品行业、服务会员企业摆在各项工作的首位,通过持续推进全省食品产业科技创新;加大对行业和会员企业的宣传推广力度;推动行业、团体、企业、地方标准(修)制订;继续加强重点子行业的调研,为政府相关职能部门提供决策参考等方面下功夫,持续推动全省食品产业高质量发展。
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